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          情暖寒冬 如約而至│新宋風公司開展冬至包餃子活動

          2023-12-25 09:00:41

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          冬至對中國人來說,除了氣象上的重要意義,也是一個重要的節日,在傳統觀念里,冬至是計算二十四節氣的起點,有“冬至大如年”的說法。為了豐富公司的文化生活,讓廣大職工在冬至當日感受來自公司溫暖和關愛,同時傳承和弘揚傳統文化,12月22日上午,開封市新宋風建設投資有限公司開展“情暖寒冬 如約而至”包餃子活動,大家歡聚一堂,其樂融融共度冬日。

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          “餃子”流傳至今已具有豐富的傳統文化內涵,有“吉利”、“賀歲”、“辭舊迎新”、“幸?!?、“健康”、“團聚”等多種寓意,寄托了人們對美好生活的向往,已成為過節時不可缺少的美食?;顒又?,大家一邊包餃子,一邊聊家常,其樂融融。將餃子皮攤平放在手上,用勺子或筷子將餡料放入餃子皮中央,將餃子兩邊對折,用筷子蘸餡或水,抹在面片邊緣,用左右手的拇指和食指將重疊的面皮捏合在一起,包成餃子。大家一邊包餃子,一邊相互切磋包餃子的技巧,彼此比較著餃子的形狀,現場熱鬧非凡。

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          此次活動的開展,讓職工們在忙碌的工作中放松了身心,讓職工們在工作之余拉近了彼此間的距離,彰顯了濃厚的傳統節日氛圍和新宋風大家庭團結、互助、友愛的良好精神風貌,大家紛紛表示,在今后的工作和生活中,將以更加飽滿的熱情、更加昂揚的斗志投身各項工作,為公司發展做出自己最大努力。


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